/ miércoles 26 de septiembre de 2018

Beben el néctar de los dioses

Promotores turísticos visitaron Nanacamilpa, principal municipio pulquero en Tlaxcala

Dentro de las bebidas fermentadas, existe una que ha sobrevivido al paso del tiempo y a las tendencias de consumo impuestas por el mercado y nos referimos al pulque, pues en el estado el municipio donde elaboran todo tipo de sabores con la bebida de los dioses, es Nanacamilpa y en días pasados los visitantes del IX Congreso Nacional e Iberoamericano de Guías de Turistas disfrutaron una cata de este líquido.

En la comunidad de Tepuente, en el tinacal de don Alfredo Arroyo, realizaron una cata de pulque, los propietarios de este lugar explicaron el proceso de cómo hacer esta bebida desde el proceso de extracción de aguamiel del maguey, hasta el momento de saborearlo.

Después de estos procedimientos, los turistas de Bolivia, España, Colombia y de otros Estados de México, saborearon este delicioso néctar.

Posteriormente, los visitantes fueron acreedores de un pequeño maguey que plantaron y le grabaron un nombre, este dará sus primeros frutos en medio año más, por lo que los invitaron a regresar para que se les obsequie un “hijito” de esta planta que sembraron.

Poco después en lo más alto donde se ubica el tinacal de don Alfredo Arroyo realizaron un ritual a la madre naturaleza en agradecimiento por haber recibido tanto.

LA PRUEBA DEL ALACRÁN

De acuerdo con los expertos un buen pulque debe ser blanco al grado de que la silueta del rostro se refleje, no debe oler mal y se debe mover en el vaso y en seguida tirarlo en el suelo para que se forme el famoso alacrán y si no se dibuja, la bebida no es auténtica.

Dato

6 mil magueyes de diferentes especies abastecen el tinacal de don Alfredo

SIGUE LEYENDO:



Dentro de las bebidas fermentadas, existe una que ha sobrevivido al paso del tiempo y a las tendencias de consumo impuestas por el mercado y nos referimos al pulque, pues en el estado el municipio donde elaboran todo tipo de sabores con la bebida de los dioses, es Nanacamilpa y en días pasados los visitantes del IX Congreso Nacional e Iberoamericano de Guías de Turistas disfrutaron una cata de este líquido.

En la comunidad de Tepuente, en el tinacal de don Alfredo Arroyo, realizaron una cata de pulque, los propietarios de este lugar explicaron el proceso de cómo hacer esta bebida desde el proceso de extracción de aguamiel del maguey, hasta el momento de saborearlo.

Después de estos procedimientos, los turistas de Bolivia, España, Colombia y de otros Estados de México, saborearon este delicioso néctar.

Posteriormente, los visitantes fueron acreedores de un pequeño maguey que plantaron y le grabaron un nombre, este dará sus primeros frutos en medio año más, por lo que los invitaron a regresar para que se les obsequie un “hijito” de esta planta que sembraron.

Poco después en lo más alto donde se ubica el tinacal de don Alfredo Arroyo realizaron un ritual a la madre naturaleza en agradecimiento por haber recibido tanto.

LA PRUEBA DEL ALACRÁN

De acuerdo con los expertos un buen pulque debe ser blanco al grado de que la silueta del rostro se refleje, no debe oler mal y se debe mover en el vaso y en seguida tirarlo en el suelo para que se forme el famoso alacrán y si no se dibuja, la bebida no es auténtica.

Dato

6 mil magueyes de diferentes especies abastecen el tinacal de don Alfredo

SIGUE LEYENDO:



Policiaca

Accidente en autopista Tlaxcala-San Martín deja un muerto; tome precauciones

El accidente ocurre a la altura de San Marcos Tepeticpac, Totolac

Local

Tlahuicole, el estadio donde entrenó la selección de Francia en el mundial del 86'

El inmueble fue inaugurado en mayo de 1960 con una inversión de 1.2 mdp; hoy será reinaugurado

Gossip

Todo listo para el gran concierto de Carlos Rivera 

Por la tarde se llevó a cabo el ensayo del equipo del intérprete tlaxcalteca; miles de fans ya aguardan para poder ingresar al inmueble

Local

No avanza iniciativa vs cambio climático

La legisladora del Partido Verde señaló que será muy difícil que la propuesta sea aprobada en el actual periodo de sesiones

Local

Disponibles 5 mil árboles de Navidad

Los silvicultores de Tlaxco, denominados Navitlax, tras 10 años tienen sus primeras ganancias en la ventra de árboles y artesanías elaboradas con residuos de madera.

Local

Alian más personas en pobreza

El gobierno estatal entregó más de tres mil 500 tarjetas, en beneficio de 10 mil personas

Local

Vence plazo para renovar credencial

La campaña anual intensa de renovación concluye el domingo 15 de diciembre

Gossip

Se entrega Carlos Rivera en su tierra

El cantante tlaxcalteca ofreció un concierto memorable

Policiaca

Accidente en autopista Tlaxcala-San Martín deja un muerto; tome precauciones

El accidente ocurre a la altura de San Marcos Tepeticpac, Totolac