/ miércoles 16 de enero de 2019

Cacao, un regalo al paladar

Bebida espumosa

Tlaxcala se distingue por su gastronomía, especialmente por su tradicional cacao.


Esta bebida es preparada con cacao, maíz, haba, canela, anís y azúcar.


Rocío Romero es una de las vendedoras de esta deliciosa bebida y nos comentó que fue en 1970 cuando se le comenzó a llamar -agua de barranca- por el parecido que tiene con los líquidos que corren en los barrancos.


Con el paso del tiempo la espumosa bebida se fue haciendo más famosa y varias personas comenzaron a prepararla no solo para consumo sino para comercializarla, compartiendo con los visitantes su exquisito sabor.

Te puede interesar:

Tlaxcala se distingue por su gastronomía, especialmente por su tradicional cacao.


Esta bebida es preparada con cacao, maíz, haba, canela, anís y azúcar.


Rocío Romero es una de las vendedoras de esta deliciosa bebida y nos comentó que fue en 1970 cuando se le comenzó a llamar -agua de barranca- por el parecido que tiene con los líquidos que corren en los barrancos.


Con el paso del tiempo la espumosa bebida se fue haciendo más famosa y varias personas comenzaron a prepararla no solo para consumo sino para comercializarla, compartiendo con los visitantes su exquisito sabor.

Te puede interesar:

Local

Cumplen Niños Mártires 4 años canonizados

“Son un don para la iglesia universal”, dice el obispo de Tlaxcala, Julio César Salcedo Aquino

Local

Regresan a las aulas 235 mil estudiantes

La cifra únicamente pertenece a la educación inicial y básica del estado

Local

Viajes de negocios favorecen a hoteles

Los establecimientos de hospedaje son capacitados de manera permanente

Local

Comercios esperan alza en las ventas

Con la temporada de Día de Muertos

Local

Crece cifra de patrones ante IMSS

Tras los desequilibrios económicos ocasionados por la pandemia

Local

Cooperativas escolares seguirán sin funcionar

La autoridad educativa tomó la decisión de prohibir su actividad

Local

Sin fecha para cambiar hora de entrada por los fríos: Sepe

Esperarán autoridades a noviembre para tomar una decisión

Local

Inician las noches de observación de estrellas

Con la finalidad de retomar de manera paulatina y con todas las medidas sanitarias, las actividades presenciales

Local

Comienzan en telesecundaria un diagnóstico emocional

Como parte del Programa de Atención Socioemocional para Niñas, Niños y Adolescentes