El próximo 25 y 26 de mayo, en Val' Quirico, ubicado en Nativitas, 10 expertos y chefs competirán y demostrarán que su paella es la mejor, eso durante el segundo campeonato nacional de ese platillo que se efectuará como parte de los festejos de los 500 años del encuentro de dos culturas México-España.
En conferencia de prensa, Martha Reyes, integrante del grupo Salvatierra, informó que en ese evento social y cultural esperan afluencia de unas 600 personas provenientes de diferentes estados, principalmente del centro del país, quienes disfrutarán de un programa de espectáculos de flamenco y una expoventa artesanal de Tlaxcala, eso además de que disfrutarán de 4 tipos de paellas qué son una especialidades del restaurante mesón de Los Reyes.
Acompañada de Fabián López Flores, director de Planeación y Desarrollo Turístico de la Secretaría de Turismo de Tlaxcala, explicó que el ingreso a este segundo turno de paellas tiene un costo de 590 pesos si es adquirido un día antes, y que su costo se elevará a 700 en caso de que los boletos en adquirir el día del evento.
Además, dijo que en el caso de los competidores el costo de la inscripción es de tres mil 200 pesos, quienes podrán registrase a través de la fanpage del evento.
Ahí, explicó que el ganador del campeonato se llevará parte de la bolsa acumulada que ingrese por concepto de entradas de los asistentes, y que en la pasada edición fue de 25 mil pesos.
Finalmente, destacó que con ese evento qué tendrá una combinación de las paellas de origen español y de las tradiciones del estado de Tlaxcala, es una bonita forma de conmemorar los 500 años del Encuentro de dos Culturas.
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