El próximo 14 de abril se llevará a cabo el 3er Festival de quesos y vino, en la Hacienda San Antonio Acopinalco, ubicada en el municipio de Tlaxco, y qué mejor pretexto para conocer esta población, un sitio que vale la pena recorrer, no solo por sus edificaciones, sino también por sus sabores.
El evento iniciará a las 10:00 horas y se prevé termine a las 18:00 horas y se esperan 150 visitantes.
El festival
La tercera edición de esta festividad, reunirá a expositores de vino de todo el país y los artesanos de queso del Pueblo Mágico de Tlaxco; pero no solo eso, habrá catas de vino para que te vuelvas un experto en la degustación de esta bebida acompañada de un delicioso queso.
EL EVENTO
La organizadora del festival, Alejandra Rodríguez Flores, dijo que se comenzará con un recorrido por las instalaciones de la hacienda, luego los invitados observarán la elaboración del queso artesanal.
Los asistentes también podrán asistir en una demostración de juego de pelota mesoamericano.
Finalmente, degustarán de una cata de vino con tres tiempos, el primero será una tabla de quesos, el segundo con varios tipos de carne y el tercero es para cerrar esta degustación de menú con un postre muy tradicional de Tlaxco con un toque prehispánico.
DÓNDE Y CUÁNDO
Hacienda de San Antonio Acopinalco, municipio de Tlaxco, el domingo 14 de abril de 10:00 a 18:00 horas.
ACCESO
El boleto tiene un costo de 450 pesos, y se pueden adquirir en el restaurante Los Portales, en Apizaco en el hotel Ángel y carpintería CAFIR y en Tlaxco en la panadería Francisco. Los menores de 15 años de edad entran gratis
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