Cuando se trata de elegir plantas para decorar la casa, muchas veces se consideran aquellas que ocupan menos espacio, las de aroma agradable, las fáciles de cuidar o las que se pueden emplear para diversos usos; pero, por qué considerar solo una de esas virtudes cuando se puede disfrutar de todas.
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La lavanda es una planta que se adapta con facilidad a un jardín, patios, balcones o incluso en pequeñas macetas para las ventanas. Además, el olor, sus propiedades benéficas y los múltiples usos que se le pueden dar la convierten en perfecta para cualquier hogar.
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USOS MEDICINALES
En medicina popular se emplea la infusión de tallos con hojas y flores para combatir trastornos nerviosos como insomnio y estrés.
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Por otro lado, se acostumbra tomar la infusión para regular el sistema digestivo y aliviar malestares como las náuseas y diarreas.
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Como dato curioso, las propiedades de la lavanda fueron usadas para inhibir el crecimiento de bacterias en el estómago durante la Primera Guerra Mundial.
Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antisépticas, también ayuda a combatir las bacterias que provocan acné en la piel. Solo se debe aplicar lavanda con ayuda de un algodón en la zona afectada y esto reducirá la hinchazón.
USOS CULINARIOS
La lavanda tiene cerca de 40 variedades, las cuales cambian ligeramente el color y aroma que desprenden, pero su sabor es único. Tradicionalmente, sus flores se usan para resaltar el sabor de caldos, mermeladas y aderezos.
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Lo ideal es agregar algunas ramas de la flor cuando se esté cociendo la sopa, caldo, aderezo o salsa. Si bien la lavanda le da un toque fresco a la comida, no compite con los condimentos tradicionales.
También se pueden desinfectar algunas flores y colocarlas al agua natural con hielos para darle un toque especial en sabor y color a la bebida del día.
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USOS HOLÍSTICOS
Debido a su aroma fresco y sereno, la lavanda es perfecta para aquellas personas que viven con estrés, ansiedad o depresión.
Tener una pequeña maceta en casa es recomendable para impregnar el ambiente de esta quietud. También se pueden cortar algunas flores y colocarlas bajo la almohada para conciliar mejor el sueño.
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De hecho, la aromaterapia reconoce que el linalol (compuesto químico de la lavanda) fue utilizado en la medicina tradicional por sus efectos ansiolíticos, que reducen la inquietud y el estrés.
BENEFICIOS ECOLÓGICOS
Las abejas aman las plantas, especialmente la lavanda, menta, romero, albahaca y tomillo. Junto con los mosquitos y murciélagos, las abejas son las grandes polinizadoras del planeta.
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Las abejas se alimentan del néctar de las flores favoreciendo su reproducción y supervivencia en todo tipo de entornos naturales.
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