/ jueves 13 de febrero de 2020

¿Sabes cuáles son las frutas y verduras de temporada?

El consumo de productos de temporada trae consigo grandes beneficios como frescura, y menor precio

Saber cuáles son los productos agrícolas de temporada trae consigo grandes beneficios, entre ellos: al ser frescos, conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor.

Se venden a un menor precio, ya que hay una gran disponibilidad de estos en el mercado; además genera mayores ingresos a los productores nacionales.

Foto: Cortesía | Pixabay 

Por ello, a continuación te enlistamos los productos de temporada (invierno) y los que se aproximan:

Verduras:

  • Champiñón
  • Espárragos
  • Berenjena
  • Chile poblano
  • Ejote
  • Flor de calabaza
  • Jalapeño
  • Poro
  • Rábano
  • Tomate verde

Frutas:

  • Zarzamora
  • Mandarina
  • Kiwi
  • Uva

En primavera se espera la cosecha de cereza, fresa, frambuesa, durazno y níspero; mientras que en las verduras se dará la acelga, apio, calabaza, cebolla, coliflor, espinacas, aguacate, lechuga y zanahoria.

  • Con información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural

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Saber cuáles son los productos agrícolas de temporada trae consigo grandes beneficios, entre ellos: al ser frescos, conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor.

Se venden a un menor precio, ya que hay una gran disponibilidad de estos en el mercado; además genera mayores ingresos a los productores nacionales.

Foto: Cortesía | Pixabay 

Por ello, a continuación te enlistamos los productos de temporada (invierno) y los que se aproximan:

Verduras:

  • Champiñón
  • Espárragos
  • Berenjena
  • Chile poblano
  • Ejote
  • Flor de calabaza
  • Jalapeño
  • Poro
  • Rábano
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