/ sábado 6 de abril de 2019

Difunde Coeprist medidas preventivas durante temporada de calor

La dependencia estatal impartió la plática “Marco legal, manejo higiénico de alimentos y sistema PEPS”

La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala (Coeprist) capacitó a personal y trabajadores de establecimientos de alimentos de diferentes municipios del estado, con el objetivo de prevenir enfermedades diarreicas entre la población por el consumo de alimentos y bebidas durante la época de calor.

Néstor Flores Hernández, titular de la Coeprist, señaló que a través de la plática “Marco legal, manejo higiénico de alimentos y sistema PEPS”, los asistentes procedentes de los municipios de Chiautempan, San Pablo Apetatitlán y Tlaxcala, recibieron orientación sobre cómo realizar la desinfección de frutas y verduras con cloro o plata coloidal.

También, se abordaron temas como el reglamento de productos y servicios, la norma NOM251-SSA1-2009 sobre las prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos, marco legal, así como recomendaciones para el manejo higiénico de alimentos al interior de los establecimientos.

Durante la plática, los participantes conocieron el sistema PEPS (Primeras entradas-primeras salidas), método que facilita la salida inmediata de la mercancía que ingresó primero al almacén, evitando que los productos pasen mucho tiempo almacenados antes de ser vendidos o caduquen.

El funcionario estatal subrayó que durante esta época del año, la Coeprist fuerza las acciones de difusión para garantizar la seguridad y salud de las familias tlaxcaltecas, con pláticas y talleres que promueven medidas preventivas para evitar la presencia de enfermedades.

De esta manera, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala cumple el compromiso de fortalecer las estrategias preventivas en temporada de calor.

También puedes leer:

La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala (Coeprist) capacitó a personal y trabajadores de establecimientos de alimentos de diferentes municipios del estado, con el objetivo de prevenir enfermedades diarreicas entre la población por el consumo de alimentos y bebidas durante la época de calor.

Néstor Flores Hernández, titular de la Coeprist, señaló que a través de la plática “Marco legal, manejo higiénico de alimentos y sistema PEPS”, los asistentes procedentes de los municipios de Chiautempan, San Pablo Apetatitlán y Tlaxcala, recibieron orientación sobre cómo realizar la desinfección de frutas y verduras con cloro o plata coloidal.

También, se abordaron temas como el reglamento de productos y servicios, la norma NOM251-SSA1-2009 sobre las prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos, marco legal, así como recomendaciones para el manejo higiénico de alimentos al interior de los establecimientos.

Durante la plática, los participantes conocieron el sistema PEPS (Primeras entradas-primeras salidas), método que facilita la salida inmediata de la mercancía que ingresó primero al almacén, evitando que los productos pasen mucho tiempo almacenados antes de ser vendidos o caduquen.

El funcionario estatal subrayó que durante esta época del año, la Coeprist fuerza las acciones de difusión para garantizar la seguridad y salud de las familias tlaxcaltecas, con pláticas y talleres que promueven medidas preventivas para evitar la presencia de enfermedades.

De esta manera, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala cumple el compromiso de fortalecer las estrategias preventivas en temporada de calor.

También puedes leer:

Local

[Fotos] Lluvia y granizo provoca encharcamientos en la capital

Tome precauciones y no exceda los límites de velocidad ya que tramos carreteros están anegados

Local

Brinda CEPC apoyo a la población tras lluvia en Tlaxcala

La dependencia activó un operativo de verificación para descartar daños

Local

En 2019 reportó Tlaxcala más de dos mil billetes falsos

Según datos del Sistema de Información Económica del Banco de México, en ese mismo año registró dos monedas falsas

México

Vamos a enfrentar al coronavirus porque es mucha pieza el pueblo: AMLO

“Estoy seguro que esto es pasajero, es una crisis transitoria", reiteró en la supervisión del Hospital General de Zona N°3 en Villa Coapa

Política

INE pide a Segob aclarar los efectos sobre el fin de los tiempos oficiales

Los consejeros enviaron una carta a la secretaria de Gobernación, Olga Sánchez Cordero

Local

Inundaciones en casas y daños en comercios deja intensa lluvia en Tlaxcala

Árboles y lámparas caídas, así como una techumbre derribada, entre los daños

Sociedad

López-Gatell, a favor de que ciudadanía use mascarillas caseras

Puede ser un elemento auxiliar de la prevención pero llamó a no comprar de mascarillas especializadas para profesionales de la salud

Local

Brinda CEPC apoyo a la población tras lluvia en Tlaxcala

La dependencia activó un operativo de verificación para descartar daños

Local

[Fotos] Lluvia y granizo provoca encharcamientos en la capital

Tome precauciones y no exceda los límites de velocidad ya que tramos carreteros están anegados