/ domingo 6 de junio de 2021

Diseñan fórmula contra desnutrición

Productores presentarán el proyecto en la Secretaría de Seguridad Alimentaria

Productores de la zona oriente de la entidad adelantaron que propondrán al gobierno de la República que para reducir la desnutrición en niños y adultos mayores es necesario recomendar en la dieta alimenticia de las familias la leche Liconsa, maíz y amaranto.

Dijeron que este proyecto será presentado a la Seguridad Alimentaria de México, toda vez que esta comida-bebida reduciría el número de personas que fallecen por una mala alimentación.

Reunidos en el auditorio de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de la entidad, los representantes de Oaxaca, Puebla y Tlaxcala coincidieron que es una propuesta viable.

Explicaron que han realizado la mezcla de la leche fortificada que subsidia el gobierno y es doblemente proteica y tiene buen sabor.

Al respecto, Misael del Razo Hernández, encargado del despacho de la Sader en Tlaxcala, consideró que el proyecto es innovador y surge de la creatividad de los investigadores como Perfecto Barrales Domínguez, originario de Cacaxtla.

Incluso, expuso que podrían ingresarlo a unos de los programas oficiales para que sea tomado como ejemplo a todo el país.

Estimó que unas 70 mil familias reciben en 5.50 pesos el litro de leche elaborada en Santa Isabel Tetlatlahuca, pero además hay condiciones para sembrar maíz y amaranto en grandes extensiones.

PROYECTO

Será presentado a la Seguridad Alimentaria de México, toda vez que esta comida-bebida reduciría el número de personas que fallecen por una mala alimentación.

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Productores de la zona oriente de la entidad adelantaron que propondrán al gobierno de la República que para reducir la desnutrición en niños y adultos mayores es necesario recomendar en la dieta alimenticia de las familias la leche Liconsa, maíz y amaranto.

Dijeron que este proyecto será presentado a la Seguridad Alimentaria de México, toda vez que esta comida-bebida reduciría el número de personas que fallecen por una mala alimentación.

Reunidos en el auditorio de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de la entidad, los representantes de Oaxaca, Puebla y Tlaxcala coincidieron que es una propuesta viable.

Explicaron que han realizado la mezcla de la leche fortificada que subsidia el gobierno y es doblemente proteica y tiene buen sabor.

Al respecto, Misael del Razo Hernández, encargado del despacho de la Sader en Tlaxcala, consideró que el proyecto es innovador y surge de la creatividad de los investigadores como Perfecto Barrales Domínguez, originario de Cacaxtla.

Incluso, expuso que podrían ingresarlo a unos de los programas oficiales para que sea tomado como ejemplo a todo el país.

Estimó que unas 70 mil familias reciben en 5.50 pesos el litro de leche elaborada en Santa Isabel Tetlatlahuca, pero además hay condiciones para sembrar maíz y amaranto en grandes extensiones.

PROYECTO

Será presentado a la Seguridad Alimentaria de México, toda vez que esta comida-bebida reduciría el número de personas que fallecen por una mala alimentación.

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