/ jueves 8 de noviembre de 2018

Galardona Ejecutivo a Pedro Cerón con Premio al Mérito Ganadero 2018

Encabeza el gobernador Marco Antonio Mena la celebración del Día del Ganadero

Por su constancia y actitud de superación para hacer de la cabrinocultura un negocio rentable, Pedro Cerón Morales fue reconocido este jueves con el Premio al Mérito Ganadero 2018.

En el marco del Día del Ganadero, el productor de ganado caprino originario y vecino de Las Cuevas, Altzayanca, fue distinguido porque con su empresa genera actualmente 2.5 millones de litros anuales de leche.

No solo eso, “don Pedro” produce pie de cría con buena genética, elabora queso panela, fresco, tipo manchego, botanero y yogurt, entre otros.

Asimismo, junto con otros 32 productores, integró su propia microempresa denominada “San José”, conformada por un hato promedio de 700 vientres que mediante procesos de pasteurización con equipo de acero de grado alimenticio, se encargan de distribuir su producto en toda la región oriente de la entidad tlaxcalteca.

Al recibir de manos del gobernador Marco Antonio Mena Rodríguez su galardón, Pedro Cerón agradeció al secretario de Fomento Agropecuario, José Luis Ramírez Conde y al delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Jaime Garza Elizondo, el apoyo técnico para capacitar a su grupo y así lograr mejores producciones en todos sus procesos.

“Este premio lo recibo con mucho gusto y agradezco a las autoridades porque años atrás siempre anduvimos picando piedra y a los caprinocultores nadie nos volteaba a ver, siempre estábamos en el rincón, pero de unos años para acá hemos logrado salir adelante con nuestras familias… yo vengo de abajo y hoy que estoy aquí presente para mí es una satisfacción y quiero crecer más”.

“Don Pedro” convocó a los ganaderos reunidos en el salón “Joaquín Cisneros Molina”, del recinto ferial, continuar su capacitación para lograr el progreso que desean pues “uno solo puede llegar rápido, pero unidos llegamos más lejos; vamos a echarle ganas y salir adelante por nuestras familias y nuestro estado”, expresó en medio de aplausos.

Por su parte, el gobernador Marco Antonio Mena refrendó el compromiso de su administración con el sector ganadero y resaltó que este rubro es de vital importancia para la entidad.

“Como gobierno vamos a estar junto a ustedes y seguiremos trabajando en la parte presupuestal para que nuestros programas sigan funcionando, para fortalecernos y resolver problemas que van más allá de solamente entregarles cosas”, comentó.

En el acto estuvieron presentes ganaderos de distintas partes de la entidad, entre ellas las productora de ganado lechero, Ramona González Montiel y Kenia Solís Moncada, al igual que Abdón Pérez Calitl, presidente de la Unión Ganadera Regional de Tlaxcala y Alejandro Menéndez Priante, presidente de la Unión Ganadera Especializada de Tlaxcala.

Por su constancia y actitud de superación para hacer de la cabrinocultura un negocio rentable, Pedro Cerón Morales fue reconocido este jueves con el Premio al Mérito Ganadero 2018.

En el marco del Día del Ganadero, el productor de ganado caprino originario y vecino de Las Cuevas, Altzayanca, fue distinguido porque con su empresa genera actualmente 2.5 millones de litros anuales de leche.

No solo eso, “don Pedro” produce pie de cría con buena genética, elabora queso panela, fresco, tipo manchego, botanero y yogurt, entre otros.

Asimismo, junto con otros 32 productores, integró su propia microempresa denominada “San José”, conformada por un hato promedio de 700 vientres que mediante procesos de pasteurización con equipo de acero de grado alimenticio, se encargan de distribuir su producto en toda la región oriente de la entidad tlaxcalteca.

Al recibir de manos del gobernador Marco Antonio Mena Rodríguez su galardón, Pedro Cerón agradeció al secretario de Fomento Agropecuario, José Luis Ramírez Conde y al delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Jaime Garza Elizondo, el apoyo técnico para capacitar a su grupo y así lograr mejores producciones en todos sus procesos.

“Este premio lo recibo con mucho gusto y agradezco a las autoridades porque años atrás siempre anduvimos picando piedra y a los caprinocultores nadie nos volteaba a ver, siempre estábamos en el rincón, pero de unos años para acá hemos logrado salir adelante con nuestras familias… yo vengo de abajo y hoy que estoy aquí presente para mí es una satisfacción y quiero crecer más”.

“Don Pedro” convocó a los ganaderos reunidos en el salón “Joaquín Cisneros Molina”, del recinto ferial, continuar su capacitación para lograr el progreso que desean pues “uno solo puede llegar rápido, pero unidos llegamos más lejos; vamos a echarle ganas y salir adelante por nuestras familias y nuestro estado”, expresó en medio de aplausos.

Por su parte, el gobernador Marco Antonio Mena refrendó el compromiso de su administración con el sector ganadero y resaltó que este rubro es de vital importancia para la entidad.

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