El próximo lunes 19 de noviembre, los tlaxcaltecas podrán deleitar tacos de canasta, y molotes, nieves y elotes, gratis.
Será ese día cuando tenga lugar el “Séptimo Festival Gastronómico del Taco de Canasta y el Molote” que se llevará a cabo en el Foro Artístico del recinto ferial de la capital a partir de las 15:00 horas.
De frijoles, de chicarrón, de huevo con rajas, de papa, acompañados con las típicas salsas y guarniciones de nopales o pepinos, con algunos tacos que la familia Botis Jiménez vende todos los días en la capital tlaxcalteca, y que el 19 de noviembre lo ofrecerá de forma gratuita en el evento que forma parte de los eventos gastronómicos de la Feria Tlaxcala 2018.
A este festival, llevado a cabo por séptima ocasión, desde hace varios años se han sumado otras que familias que ese mismo día regalan nieves y elotes, y el año pasado se agregaron quienes regalan hot-dogs y pulques, pero de ello dos últimos no ha sido conformada su participación para el próximo 19 de noviembre.
La entrada al público no estará restringida, sin embargo, el evento terminarán cuando se hayan repartido los 30 mil tacos, los cerca de ocho mil molotes (número que fueron repetidos el año pasado), así como las nieves y elotes que ese día se regalarán.