La derrama económica de más de un millón de pesos entre los restaurantes por el festejo del 14 de febrero y el fin de semana fue moderada y similar al año anterior, admitió el coordinador de la Asociación de Restaurantes, Bares y Cafeterías de Tlaxcala (Arbat), Abel Cortés Altamirano.
Justificó que la presencia de gente en las calles no reflejó forzosamente un mayor consumo en los establecimientos de alimentos y bebidas, por el contrario pudo haberse dado el fenómeno de que el dinero destinado al consumo de alimentos y bebidas se canalizó a la compra de un regalo tangible.
El empresario opinó que los acontecimientos político-económicos registrados en el país, entre ellos la incertidumbre relativa a la continuación de programas sociales como las Estancias Infantiles de la Secretaría de Desarrollo Social, Instituto Nacional del Emprendedor, Pueblos Mágicos, despidos sin indemnización, entre otros, pudo haber marcado una baja expectativa de ingresos.
Consideró Abel Cortés Altamirano coordinador local de Arbat, que esas situaciones reflejaron menor consumo en recursos económicos no prioritarios entre los que se encuentran el gasto para ocio y esparcimiento, incluido el consumo en establecimientos de alimentos y bebidas.
“La Arbat reportó regulares resultados en cuanto a derrama económica para los establecimientos afiliados durante el fin de semana de festejos por el día del amor y la amistad”.
Especificó que solo 25 afiliados participaron con promociones en donde los menús para enamorados así como shows en vivo fueron la principal atracción para el fin de semana.
Anotó que la derrama económica que alcanzaron fue de más de un millón de pesos durante el jueves, viernes, sábado y domingo.
“Los días con mayor afluencia fueron el jueves 14 y viernes 15 de febrero, hay que recordar que esta celebración del Amor y la Amistad también se festeja con amigos y familiares por lo que en estos cuatro días (jueves, viernes, sábado y domingo) la derrama llegó a ser de $1,250,00 pesos por familia tan sólo en los establecimientos registrados por la Arbat y el doble de esta cantidad si se toma en cuenta la derrama en establecimientos no registrados como pueden ser hoteles, moteles y otros restaurantes”, finalizó.LISTA:
- 25 restaurantes bares realizaron promociones por el 14 de febrero.
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