/ lunes 22 de octubre de 2018

Concurrido el II Festival del Mole en Tecopilco

Honorina Arroyo fue jurado

Teresa Quintanilla Pérez ganó el II Festival del Mole que coordinó el municipio de San Lucas Tecopilco, como parte de las actividades de feria que este fin de semana culminan.

Fueron diez las participantes en esta muestra gastronómica y como jurado estuvo la tlaxcalteca Honorina Arroyo, ganadora del MasterChef 2017.

Olaf Jonathan Vázquez Morales, alcalde de Tecopilco, reveló que las expectativas de este Festival superaron a la primera edición ya que asistieron más de mil comensales de la región.

Destacó que Honorina Arroyo calificó sabor, color y presentación del platillo (mole), de ahí que el segundo lugar correspondió a Felipa García Corona y el tercer puesto lo obtuvo Fernando Pérez Vázquez.

Antes de entregarle los estímulos económicos a los tres primeros lugares, dijo que la feria concluyó con saldo blanco.

Ahí, destacó el trabajo de alumnos de la Licenciatura de Gastronomía de la Universidad Metropolitana de Tlaxcala, quienes con sus conocimientos ayudaron a preparar los alimentos que ofrecieron en forma gratuita a los visitantes.

Mencionó que la mayoría de los eventos fue gratuito y de sana diversión para toda la familia, amén de que también tuvieron la presentación de comediantes en el Teatro del Pueblo.

Teresa Quintanilla Pérez ganó el II Festival del Mole que coordinó el municipio de San Lucas Tecopilco, como parte de las actividades de feria que este fin de semana culminan.

Fueron diez las participantes en esta muestra gastronómica y como jurado estuvo la tlaxcalteca Honorina Arroyo, ganadora del MasterChef 2017.

Olaf Jonathan Vázquez Morales, alcalde de Tecopilco, reveló que las expectativas de este Festival superaron a la primera edición ya que asistieron más de mil comensales de la región.

Destacó que Honorina Arroyo calificó sabor, color y presentación del platillo (mole), de ahí que el segundo lugar correspondió a Felipa García Corona y el tercer puesto lo obtuvo Fernando Pérez Vázquez.

Antes de entregarle los estímulos económicos a los tres primeros lugares, dijo que la feria concluyó con saldo blanco.

Ahí, destacó el trabajo de alumnos de la Licenciatura de Gastronomía de la Universidad Metropolitana de Tlaxcala, quienes con sus conocimientos ayudaron a preparar los alimentos que ofrecieron en forma gratuita a los visitantes.

Mencionó que la mayoría de los eventos fue gratuito y de sana diversión para toda la familia, amén de que también tuvieron la presentación de comediantes en el Teatro del Pueblo.

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