/ miércoles 15 de abril de 2020

Consolida productor un truchero en Panotla

Para la cuaresma acomodó en el mercado local unos 400 kilogramos

Después de 15 años de trabajo con más pérdidas que ganancias, don Senén Briones Briones consolidó un truchero que alimenta con manantiales.

En las inmediaciones de Panotla y Xaltocan, este altruista productor adquirió 3.5 hectáreas hasta el fondo del río.

Primero, con algunos apoyos de la Secretaría de Fomento Agropecuario, construyó cuatro estanques de concreto e instaló infraestructura hidráulica para aprovechar el agua.

Después, la Comisión Nacional del Agua le autorizó el permiso para explotar el agua, se capacitó en la crianza de trucha arco iris.

Ya que el agua del río trae contaminación por residuos domésticos de La Ascensión, municipio de Xaltocan, don Senén aprovecha el agua que se filtra a través de la montaña de unos cinco manantiales.

En el ejido El Sabinal el agua se filtra desde una montaña de la Ascensión, así que conecta mangueras de los manaderos y la recicla en el cultivo de los salmónidos.

Así que, para la cuaresma acomodó en el mercado local unos 400 kilogramos, cada uno en 110 pesos.

El acuacultor recibe asesoría de biólogos de la Comisión Estatal de Sanidad Acuícola a fin de que el recurso esté sano.

Además, aprovechó un programa de la Secretaría de Pesca para instalar paneles solares, por lo que dispone de energía solar.

Le dije a mi jefecita (doña Felipa) que algún día iba a engordar unas truchas y mire ya tenemos buena cosecha para comer y para vender

Senén Briones / Productor

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Después de 15 años de trabajo con más pérdidas que ganancias, don Senén Briones Briones consolidó un truchero que alimenta con manantiales.

En las inmediaciones de Panotla y Xaltocan, este altruista productor adquirió 3.5 hectáreas hasta el fondo del río.

Primero, con algunos apoyos de la Secretaría de Fomento Agropecuario, construyó cuatro estanques de concreto e instaló infraestructura hidráulica para aprovechar el agua.

Después, la Comisión Nacional del Agua le autorizó el permiso para explotar el agua, se capacitó en la crianza de trucha arco iris.

Ya que el agua del río trae contaminación por residuos domésticos de La Ascensión, municipio de Xaltocan, don Senén aprovecha el agua que se filtra a través de la montaña de unos cinco manantiales.

En el ejido El Sabinal el agua se filtra desde una montaña de la Ascensión, así que conecta mangueras de los manaderos y la recicla en el cultivo de los salmónidos.

Así que, para la cuaresma acomodó en el mercado local unos 400 kilogramos, cada uno en 110 pesos.

El acuacultor recibe asesoría de biólogos de la Comisión Estatal de Sanidad Acuícola a fin de que el recurso esté sano.

Además, aprovechó un programa de la Secretaría de Pesca para instalar paneles solares, por lo que dispone de energía solar.

Le dije a mi jefecita (doña Felipa) que algún día iba a engordar unas truchas y mire ya tenemos buena cosecha para comer y para vender

Senén Briones / Productor

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