/ viernes 19 de febrero de 2021

Por pandemia, baja consumo de mariscos

Lo atribuyen a que la gente no sale por la pandemia

La tradición de consumir pescados y mariscos durante la cuaresma, aún se mantiene vigente, y pese a la crisis que ha generado la pandemia, algunas personas se aferran a la costumbre de acudir a los mercados a comprar dicho alimento para prepararlos durante este período de vigilia.

Aunque dicha práctica se mantiene, Germán Flores Morales, comerciante de pescados y mariscos al interior del mercado municipal de Chiautempan, asegura que en esta ocasión la temporada de cuaresma ha iniciado con ventas muy bajas, en comparación a otros años, pues se lo atribuye a que la gente no sale por la pandemia.

En otros años, al medio día, la gente ya se amontonaba, ahora, se va vendiendo poco a poco

Germán Flores Morales / Comerciante de mariscos

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