Con el objetivo de promover el consumo de alimentos sanos las asociaciones civiles Tijtoca Nemiliztli, se presentó el programa de la Feria de Productos y Alimentos Agroecológicos.
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Asimismo durante este evento se promoverá la certificación participativa de productores y de productos a fin de que sean completamente saludables y que sean reconocidos por las autoridades y los consumidores.
Este evento surge a raíz de que México, como en todo el mundo la problemática con la alimentación es cada vez mayormente insalubre, por lo que dichas organizaciones se han dado a la tarea de cambiar la forma de producir productos que sean dañinos a la salud de las personas y por otro lado generar ingresos económicos para las familias de los productores.
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Por su parte Ivonne Bagnis, administradora de Tijtoca Nemiliztli A.C. informó que como parte este evento se realizará un encuentro los días 4 y 5 de diciembre en Ocotlán donde varias organizaciones de al menos 8 estados y tres países como Brasil Honduras y Paraguay se reunirán para discutir diversos temas que den solución a la problemática de la alimentación y así tomar acciones que representen un beneficio a futuro para los consumidores.
En esta feria participarán alrededor de 80 productores de los cuales al menos 52 ya cuentan con dicha certificación.
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El evento tendrá como lugar el parque Juárez de la capital del estado donde se exhibirán diversos productos que son elaborados de manera sana y limpia por productores de la entidad el próximo 6 de diciembre, a partir de las 9:00 horas.
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