/ miércoles 8 de septiembre de 2021

Productoras de fresas usan técnica artesanal

Lleva dos años cultivando fresa de las variedades Festival y de Castilla

Por su adaptabilidad en campo abierto o en invernaderos, mujeres de la entidad han comenzado a cultivar fresas para autoconsumo o para venta al menudeo. De hecho, el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera reportó una producción de apenas seis hectáreas en Tlaxcala.

En este sentido, la señora María Alicia Meneses Pérez aseveró que lleva dos años cultivando fresa de las variedades Festival y de Castilla, pues son más resistentes a los cambios climáticos y su tamaño es regular.

Alicia Meneses una de las productoras locales de esa frutilla aseveró que lleva dos años cultivando fresa / Jesús Zempoalteca | El Sol de Tlaxcala

Entrevistada en su huerto, resaltó que su producción la lleva a cabo en “camas” (surcos de tierra de seis metros de longitud) que están protegidos solamente con maya-sombra para evitar que la fauna silvestre deprede los frutos.

No dejes de leer: ➡️Campesinos reciclan lluvia para hortalizas, en Zacualpan

A diferencia de otros campesinos con mayor técnica y capacitación en el campo, que siembran la fresa a través de plántulas, Meneses Pérez reveló que su producción es artesanal, toda vez que su plantación la integró mediante hijuelos de la planta.

Además de ello, aseveró que la fertiliza con abono de borrego y tierra de lombricomposta la cual también produce en un módulo que adaptó en su domicilio y a la fecha le ha dado buenos resultados.

Más información: ➡️Tiene Tlaxcala unas 214 mil hectáreas sembradas

Destacó que las fresas presentan variedades de producción temprana, mediana y tardía, por lo que a la fecha sigue cosechando la fruta que vende en mercados alternativos de la región, la cual cotiza en 40 pesos el kilo.

De acuerdo con la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, la fresa es fuente de vitaminas del grupo B, todas muy importantes para el metabolismo y la asimilación de nutrientes.

  • Las fresas son de sencilla digestión y tienen un gran efecto laxante debido a su fibra, pigmentos, ácidos y enzimas.

Te puede interesar: ➡️Campesinos reciclan lluvia para hortalizas, en Zacualpan

Continúa leyendo:

Por su adaptabilidad en campo abierto o en invernaderos, mujeres de la entidad han comenzado a cultivar fresas para autoconsumo o para venta al menudeo. De hecho, el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera reportó una producción de apenas seis hectáreas en Tlaxcala.

En este sentido, la señora María Alicia Meneses Pérez aseveró que lleva dos años cultivando fresa de las variedades Festival y de Castilla, pues son más resistentes a los cambios climáticos y su tamaño es regular.

Alicia Meneses una de las productoras locales de esa frutilla aseveró que lleva dos años cultivando fresa / Jesús Zempoalteca | El Sol de Tlaxcala

Entrevistada en su huerto, resaltó que su producción la lleva a cabo en “camas” (surcos de tierra de seis metros de longitud) que están protegidos solamente con maya-sombra para evitar que la fauna silvestre deprede los frutos.

No dejes de leer: ➡️Campesinos reciclan lluvia para hortalizas, en Zacualpan

A diferencia de otros campesinos con mayor técnica y capacitación en el campo, que siembran la fresa a través de plántulas, Meneses Pérez reveló que su producción es artesanal, toda vez que su plantación la integró mediante hijuelos de la planta.

Además de ello, aseveró que la fertiliza con abono de borrego y tierra de lombricomposta la cual también produce en un módulo que adaptó en su domicilio y a la fecha le ha dado buenos resultados.

Más información: ➡️Tiene Tlaxcala unas 214 mil hectáreas sembradas

Destacó que las fresas presentan variedades de producción temprana, mediana y tardía, por lo que a la fecha sigue cosechando la fruta que vende en mercados alternativos de la región, la cual cotiza en 40 pesos el kilo.

De acuerdo con la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, la fresa es fuente de vitaminas del grupo B, todas muy importantes para el metabolismo y la asimilación de nutrientes.

  • Las fresas son de sencilla digestión y tienen un gran efecto laxante debido a su fibra, pigmentos, ácidos y enzimas.

Te puede interesar: ➡️Campesinos reciclan lluvia para hortalizas, en Zacualpan

Continúa leyendo:

Deportes

Ganan cuatro el Premio Estatal del Deporte

Leonardo de Jesús Pérez fue uno de los galardonados

Local

Anuncia Cuéllar Cisneros campaña de canje de armas por electrodomésticos

La gobernadora de Tlaxcala encabezó la reunión de seguridad, en Ixtacuixtla

Local

Firman convenio entre el Poder Judicial y la CEAM

Buscarán que los asuntos que lleguen a suscitarse entre médico y paciente, puedan dirimirse a través de los mediadores

Local

Reabren el hotel San Francisco; empleó a 306 personas

El Corporativo Hotelero e Inmobiliario El Fuerte coordina la inversión

Cultura

En Tlaxcala rememoran los 100 años de la radio

Tlaxcala es sede de esta muestra de fotografías que rememoran los orígenes de este medio de comunicación

Cultura

 Hiper-Presente(s) aborda lo cotidiano

La muestra colectiva reúne piezas de diversas disciplinas que hablan sobre los fragmentos del día a día que construyen la realidad colectiva

Deportes

Ganan cuatro el Premio Estatal del Deporte

Leonardo de Jesús Pérez fue uno de los galardonados

Deportes

Otra vez golean a Coyotes

Cuadro tlaxcalteca se desinfla en la recta final del torneo regular

Local

Culmina en Tlaxcala vacunación Covid-19

En mayores de 18 años que significa el 90 % de población; el 10 % restante corresponde a personas rezagadas