El Gobierno del Estado que encabeza Lorena Cuéllar Cisneros, a través de la Secretaría de Impulso Agropecuario, realizó un evento demostrativo de producción agroecológica de nopal en el municipio de Tecopilco, donde se difundieron las innovaciones implementadas, y se mostró el sistema productivo y comercial por medio de huertas en camas biointensivas, variedades, herramienta e infraestructura.
Rafael de la Peña Bernal, titular de Impulso Agropecuario, informó que se busca promover el aprovechamiento integral del cultivo de nopal y tuna como alternativa de desarrollo para las diferentes regiones del estado donde otros cultivos presentan limitaciones productivas.
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De la Peña Bernal comentó que se analizaron las expectativas de desarrollo para la cadena nopal y agregó que cuenta con un gran valor alimentario y de transformación en diferentes platillos, postres y bebidas, al mismo tiempo que en temporada de gran producción y bajos precios se propone como forraje para bovinos y ovinos.
Durante el evento se realizaron diversas estaciones donde los propios productores expusieron temas que han aprendido en cuanto al manejo de la planta, como es; criterios para el establecimiento de nopal verdura, podas y control de hierba, nutrición uso de biopreparados, manejo preventivo de control de plagas y enfermedades.
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Asimismo, se habló sobre cosecha y valor agregado, características de calidad del nopal, precios y programación de la producción, uso de cubiertas y la participación de niñas que expusieron su experiencia al ayudar a su familia en el trabajo con las plantas.
De esta forma, el Gobierno del Estado, a través de la SIA, fortalecen cultivos diferentes a los tradicionales.
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