Durante una semana, del 15 al 22 de diciembre, Tlaxcala se convertirá en un espacio en el que convergerán los mejores mezcales del mundo.
Y es que el estado será sede del primer festival del mezcal, cerveza y pulque, denominado "Mi Mezcalito Fest Tlaxcala" que se llevará a cabo en el hotel Xiadani ubicado en Tepehitec, Tlaxcala.
Notimex informó a través de un comunicado que la realización de ese festival tiene como objetivo apoyar a los productores de mezcal artesanal.
Informó que, de acuerdo con la plataforma mimezcalito.com, en el festival el público podrá catar y comprar más de 50 marcas de mezcal, cervezas artesanales y pulques, al igual que artesanías y gastronomía de la región.
Agregó que el cofundador y empresario social de la Cooperativa Mi Mezcalito, Mario Hernández, afirmó que en el festival itinerante de mezcal estarán presentes productores de marcas artesanales de todo el país, así como artesanos, chefs y prestigiados mexcaliers que llamarán la atención de miles de asistentes.
Los espacios para los expositores mezcaleros tendrán un costo especial y podrán hospedarse en los recintos de la sede, tras previo registro en su página, mientras que para el público en general el precio será de 50 pesos.