/ domingo 12 de septiembre de 2021

Sobrevive la pesca artesanal de charal, en Atlangatepec

Este pez es capturado con artes de pesca artesanal

De nombre científico Chirostoma, pero comúnmente conocido como charal, este pez es capturado con artes de pesca artesanal, empleando instrumentos como la atarraya y red agallera o de enmalle.

Te recomendamos: ➡️ Sin control, lixiviados del relleno de Atlangatepec

Esta práctica se conserva en la presa de Atlangatepec, donde lugareños los ofrecen al público en platillos propios de la comunidad.

Continúa leyendo: ➡️ Atlangatepec, diferente desde hace cuatro años: José Macías González

Foto: Mizpah Zamora | El Sol de Tlaxcala

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