Caviar de beluga, carne de ternera de Kobe, langosta y hojuelasde oro componen un lujoso taco que ofrece un prestigiado hotel enLos Cabos.
El resort Grand Velas pone a la venta este platillo por tansólo 25 mil dólares, que al tipo de cambio actual ronda el mediomillón de pesos.
El taco de tortilla de maíz con una infusión de oro se sirvesobre una espejo de salsa a base de chiles, tequila de la calidadultra-premium y café civeta; también contiene queso brie detrufas negras.
Por esta cantidad el platillo creado por el chef Juan LicerioAlcala puede disfrutarse, con previa reserva, en el restauranteFrida del hotel, un espacio de Cocina de Autor, "con un conceptoúnico y exclusivo", según detalla en su sitio web.
Pero un taco no es nada sin la bebida correcta. El resortsugiere acompañarlo con una bebida especial: tequila de 150 mildólares.
¿Te atreverías a probarlo?
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