A fin de recaudar fondos para el evento cultural del Bicentenario de Yauhquemehcan, treinta especialistas en la gastronomía, forman parte del Primer Festival de Paellas a celebrarse el 15 de julio en las instalaciones del Seminario.
Para que los comensales disfruten el momento, actuarán los Mascabrothers y Mariana Lizeth, acompañada del Mariachi Hidalgo.
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Al respecto, María Anita Chamorro Badillo, alcaldesa de Yauhquemehcan, anunció que con este tradicional evento paellero, inician los trabajos para recaudar fondos con causa para la celebración del Bicentenario, toda vez que no utilizarán recursos de Gasto Corriente.
Acompañada de Maritza Pérez Vallejo, gerente general del Hotel Holiday Inn de Tlaxcala, dijo que el evento está calculado para mil 500 comensales y mencionó que habrá tres zonas (oro, plata y Bronce), de acuerdo al gusto de la gente. Enfatizó que se trata de los mejores paelleros de Tlaxcala quienes entregarán 50 platillos para los invitados.
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La munícipe afirmó que en este trabajo de recaudación de fondos para el Bicentenario tendrá participación todo el personal de la presidencia y ediles
Comentó que para la organización del Bicentenario, que tendrá lugar en el mes de octubre y que empata con las celebraciones de San Dionisio, habrán de invertir alrededor de tres millones de pesos.
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