Maíz

24 de mar 2024

Maíz tlaxcalteca, inspiración de Malena Díaz para crear obras de arte

Fotografías e instalación son las piezas que se exhiben en la Hacienda Santa Bárbara, en el municipio de Huamantla

22 de mar 2024

Hallan semilla de maíz en buen estado, de mil 400 años en Atltzayanca

“Estaremos hablando de la semilla Huehuecintle”, dice Guzmán Mejía

19 de mar 2024

Se apolilla en graneros la cosecha de maíz en San José Cuamantzingo

Unos 500 productores de la región se quedaron con más de cinco mil toneladas en el granero por la espera de desplazarse pues ya se está apolillando

10 de mar 2024

Este nueve y 10 de marzo celebrarán al maíz nativo en Vicente Guerrero

La “Feria del Maíz y Otras Semillas Nativas" llevará a cabo su edición 26 con talleres, conferencias y presentaciones artísticas para todo el público

4 de mar 2024

Mantienen en $20 kilogramo de la tortilla de comal

Aunque subió el gas LP y la renta de locales, no incrementará el precio, sostienen

4 de mar 2024

Ideales para el calor: helados de curado de pulque y maíz morado

Una buena opción para disfrutar de los días calurosos y de la primavera que esta próxima a llegar

20 de ene 2024

¿Los has probado? Los burritos de maíz son una tradicional y saludable botana de Tlaxcala

Desde la época prehispánica, esta botana era común en el centro del país

12 de ene 2024

La milpa, tradición milenaria del campo mexicano

En gran medida, este sistema de cultivo genera alimento para las familias durante la temporada invernal a través de la llamada triada mesoamericana

29 de dic 2023

Siembra de maíz se desploma 50% en 2023

Aumentaron las importaciones de granos debido a la sequía, falta de apoyos y bajos precios de garantía

3 de dic 2023

“Guardián” de maíces nativos advierte un temporal de sequía en Tlaxcala

Obtuvo el Premio Estatal de Agricultura 2023

3 de dic 2023

Mujeres se la “rifan” en el campo en la pizca de maíz

Perciben 200 pesos por cada jornal en ejidos del estado de Tlaxcala

12 de nov 2023

Preserva Tecnológico del Altiplano el maíz púrpura

Desde 2018 mantienen la producción de la semilla nativa que se caracteriza por el intenso color que pigmenta el olote de la mazorca

20 de oct 2023

Maíz de calidad procedente de Sinaloa es ofertado a bajo precio en Tlaxcala

Reabren dos puntos de venta en comunidades de Huamantla

20 de oct 2023

“Comanche”, nueva variedad de maíz que resiste sequía

Aunque no hay condiciones óptimas, los productores obtienen 3.5 toneladas por hectárea en San José Cuamantzingo, en Domingo Arenas

19 de oct 2023

Sequía abate producción de maíz, frijol y trigo en México

El Monitor de la Sequía de México refirió que al 30 de septiembre de 2023, el porcentaje de áreas con sequía de moderada a excepcional a nivel nacional fue de 74.96 por ciento

18 de oct 2023

EU empuja ventas de Gruma y crecen 18% en tercer trimestre

La productora de tortillas registró ganancias netas por 136.2 millones de dólares entre julio y septiembre de 2023

29 de sep 2023

Reventón de sabor, ¿sabes por qué las palomitas de maíz son la mejor botana de todas?

Esta botana mexicana se conoce desde la época prehispánica y ha evolucionado con nuestra cultura

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