Maíz

25 de may 2024

¡Ponle pinole a tus hot cakes! Este exquisito ingrediente a base de maíz no puede faltar en tu cocina

Más allá de su delicioso sabor, este manjar es altamente nutritivo, siendo una opción apta para niños y adultos por igual

19 de may 2024

Está atrasado temporal para sembrar maíz; productores esperarán hasta el 30 de mayo

Se aferran a sus Santos para pedirles que llueva

15 de may 2024

Robustece Congreso al Consejo Estatal del Maíz; armonizan disposiciones a la Ley de Fomento y Protección al Maíz

Deberá incentivar la creación del Fondo de Semillas Nativas, a través de los denominados “Guardianes del maíz”

4 de may 2024

Agricultores de Sinaloa retiran bloqueo de casetas tras reunión con gobernador

El tránsito por las carreteras del estado fluye con normalidad

24 de abr 2024

Acuerdan precio de la tonelada de maíz blanco en 5 mil 257 pesos para otoño-invierno

También se incluye un apoyo federal de 750 pesos por tonelada

24 de abr 2024

Es Casa Xúa hogar de los defensores del maíz nativo de Ixtenco

Productores, investigadores, cocineras y artesanos forman parte de este proyecto encaminado a la preservación de la identidad

23 de abr 2024

Maíz de Ixtenco inspira a artesanos: elaboran hermosas piezas de bisutería

Desde collares hasta pulseras, coronas y anillos, estos artículos representan una verdadera expresión artística

19 de abr 2024

¿Conoces las artesanías elaboradas con hoja de maíz? Artesanos de Tlaxcala no tienen límites para sus creaciones

Huehues, flores, imágenes religiosas, ángeles, muñecas, catrinas, brujas y decoraciones son parte de la amplia gama de este arte

24 de mar 2024

Maíz tlaxcalteca, inspiración de Malena Díaz para crear obras de arte

Fotografías e instalación son las piezas que se exhiben en la Hacienda Santa Bárbara, en el municipio de Huamantla

22 de mar 2024

Hallan semilla de maíz en buen estado, de mil 400 años en Atltzayanca

“Estaremos hablando de la semilla Huehuecintle”, dice Guzmán Mejía

19 de mar 2024

Se apolilla en graneros la cosecha de maíz en San José Cuamantzingo

Unos 500 productores de la región se quedaron con más de cinco mil toneladas en el granero por la espera de desplazarse pues ya se está apolillando

10 de mar 2024

Este nueve y 10 de marzo celebrarán al maíz nativo en Vicente Guerrero

La “Feria del Maíz y Otras Semillas Nativas" llevará a cabo su edición 26 con talleres, conferencias y presentaciones artísticas para todo el público

4 de mar 2024

Mantienen en $20 kilogramo de la tortilla de comal

Aunque subió el gas LP y la renta de locales, no incrementará el precio, sostienen

4 de mar 2024

Ideales para el calor: helados de curado de pulque y maíz morado

Una buena opción para disfrutar de los días calurosos y de la primavera que esta próxima a llegar

20 de ene 2024

¿Los has probado? Los burritos de maíz son una tradicional y saludable botana de Tlaxcala

Desde la época prehispánica, esta botana era común en el centro del país

12 de ene 2024

La milpa, tradición milenaria del campo mexicano

En gran medida, este sistema de cultivo genera alimento para las familias durante la temporada invernal a través de la llamada triada mesoamericana

29 de dic 2023

Siembra de maíz se desploma 50% en 2023

Aumentaron las importaciones de granos debido a la sequía, falta de apoyos y bajos precios de garantía

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