Café

17 de abr 2024

Cold brew, la refrescante bebida de café que te volverá loco en esta temporada

Este método de extracción en frío es una de las opciones más concentradas de café que puedes encontrar

9 de abr 2024

¿Lo has probado? Así se prepara el café de tortilla quemada en casa

Esta bebida ancestral es tan nutritiva como económica

11 de mar 2024

¿Por qué Google le hizo un homenaje al café flat white?

Esta bebida se caracteriza por tener un sabor suave y se ha vuelto popular en las cafeterías especializadas

15 de feb 2024

Caficultores exigen pagos justos, realizan bloqueo indefinido contra Nestlé

Productores solicitan que la empresa Nestlé les otorgue precios justos por su café, pero al no recibir respuesta iniciaron acciones de protesta

9 de feb 2024

¿Consumes cafeína de más? El método de extracción es la clave

La cafeína es parte de una dieta saludable, pero demasiada puede poner en peligro la salud

17 de ago 2022

¿Consumes varias tazas de café al día? Este es el daño que le estás haciendo a tu cuerpo

Cada día millones de personas en el mundo comienzan su mañana tomando una taza de café, ya sea con fruta o pan

27 de jul 2022

Café, ¿bueno o malo para la salud?

Aunque decenas de estudios aseguran que esta bebida es benéfica por contener antioxidantes, se trata de información que más bien debemos tomar con cautela

6 de jun 2022

¿Mito o realidad? El café caliente ayuda a quitar el calor durante el verano

Además de ser un gran acompañamiento en el día a día, el café es altamente positivo para la salud

27 de abr 2022

Beber café, un placer cada vez más caro

La pandemia, el clima y hasta la guerra en Ucrania han ocasionado alzas importantes en la producción del grano en todo Latinoamérica

19 de abr 2022

El estilo se lleva hasta en un vaso de café

La firma Fendi revive el arte del desaparecido ilustrador puertorriqueño Antonio López, como parte de su nueva colección y en el diseño de una cafetería

23 de sep 2021

Nespresso rinde homenaje al campo y a los productores de café

Con la campaña Ama México rinden homenaje al campo y a los caficultores que preservan la tradición cafetalera 

24 de ago 2021

Siete usos de los restos de café que ni te imaginabas

Los granos del café pueden usarse como aromatizante, exfoliante y hasta repelente de insectos

9 de ago 2021

¿Sabías que el café es benéfico para las plantas?

Conoce cinco de los beneficios que este divino gránulo le puede aportar a nuestras ‘planthijas’

26 de ene 2021

¿Sabes cómo se elabora el café soluble? Aquí te lo contamos

Durante un estudio de la Profeco, se analizaron 12 cafés solubles puros y 7 mezclados con azúcar de los cuales se evaluó su calidad

6 de oct 2020

Cómo elegir un buen café

Platicamos con una caficultora para aprender a seleccionar mejor los granos

1 de oct 2020

Secretos de arte efímero en una taza de café latte

Demuestra tus habilidades y sigue los pasos de un experto para elaborar estas piezas

1 de oct 2020

Día Internacional del Café: descubre cuáles son sus beneficios

Tomar al menos una taza de café al día podría disminuir los riesgos de diabetes tipo 2, según estudio

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