Para el ciclo de temporal primavera-verano, la mejor opción es la siembra de amaranto pues la tonelada alcanza los 15 mil pesos en la región de Cuapiaxtla.

Ya que el gobierno de la República subsidiará con 600 kilogramos de abono por productor, investigadores dijeron que se trata de la mejor alternativa de duplicar la producción de hace un año.

Vicente Castellanos Villa, investigador de amaranto en Tlaxcala, señaló que las plantas son resistentes a sequía, además se vende a mejor precio que el maíz.

Dijo que en parcelas de don Guillermo Hernández en el ejido de San Lorenzo, de cada hectárea obtienen hasta dos toneladas; pueden sembrar toda la semana vigente.

Precisó que actualmente el gobierno estatal suministra alimentos a base de amaranto a la niñez tlaxcalteca a través del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia.

Y no solo eso, refirió que el alimento es incluido en las despensas que el gobierno de Marco Antonio Mena Rodríguez distribuye a las 72 mil familias tlaxcaltecas en situación de pobreza.

• 600 Kilogramos de abono por productor subsidiará el gobierno federal

Continúa leyendo: