/ miércoles 16 de agosto de 2023

Atrasada, producción de nuez en Teolocholco

La falta de lluvias el mes pasado dejó pérdidas económicas importantes para los fruticultores

Debido a la falta de lluvias, la producción de nuez de castilla en Teolocholco se atrasó hasta por un mes, lo cual representó pérdidas económicas para quienes se dedican a su cultivo y cosecha, aseveró Hamlet Robles Sánchez, de la asociación civil “Productores del nogal Teolocholco y Tlalohcan”.

Refirió que cada año recolecta en la primera semana de julio, pero este 2023, por las condiciones climáticas de sequía y los calores intensos, los árboles no desarrollaron el fruto a su ritmo habitual; lo dieron hasta 30 días después.

➡️ Suscríbete a nuestro Newsletter y recibe las notas más relevantes en tu correo

Detalló que la pérdida fue económica, porque generalmente las primeras nueces comercializadas registran un precio elevado, pero este año no recogieron producto y en el mercado local se comercializó la nuez poblana. Un arbolito da en promedio unos cuatro millares de nuez, estamos hablando que cada ciento al inicio de temporada se vende entre 280 a 350 pesos, multiplicado por los cuatro millares, si es una cantidad alta la que perdimos... Ahora los precios bajaron por la competencia de la nuez traída de Puebla, la cual desde el inicio de temporada acaparó el mercado”, insistió.

La producción en la entidad regularmente inicia a principio en la primera semana de julio y termina a mediados de septiembre, pues en esa fecha todavía algunos árboles tardíos siguen produciendo, eso les genera esperanza de recuperación.

A la fecha, sostuvo Robles Sánchez las precipitaciones registradas han incentivado la proliferación del producto, es decir, ya se estabilizó la maduración en los árboles y las cosechas van en aumento.

Te puede interesar:➡️ Nuez de castilla, estrella de los chiles en nogada

Actualmente el ciento de nueces pequeñas vale 170 pesos, mientras que la nuez grande ronda los 250 pesos por 100 piezas, mientras, la avellana pelada alcanza precios de 500 pesos.

Quienes deseen adquirir el fruto seco en Teolocholco pueden visitar a Hamlet Robles en la calle Mariano Matamoros, número 15, Segunda Sección o preguntar por productores de ese municipio, pues hay varios dedicados a esa actividad.

DATO CURIOSO

Lee más:➡️ Vender nueces es para mí un aguinaldo: Lucía Camacho

La forma de la nuez de castilla asemeja a un cerebro humano, por ello, los antiguos griegos y romanos creían que ayudaba a mitigar dolores de cabeza y mejorar las capacidades cognitivas del cerebro.

Por fuera, esa variedad es redonda, posee una cáscara muy dura la cual protege al fruto, el cual debe ser pelado, pues una cascara muy delgada, de color marrón cubre la avellana y si no se retira le da un sabor amargoso.


Debido a la falta de lluvias, la producción de nuez de castilla en Teolocholco se atrasó hasta por un mes, lo cual representó pérdidas económicas para quienes se dedican a su cultivo y cosecha, aseveró Hamlet Robles Sánchez, de la asociación civil “Productores del nogal Teolocholco y Tlalohcan”.

Refirió que cada año recolecta en la primera semana de julio, pero este 2023, por las condiciones climáticas de sequía y los calores intensos, los árboles no desarrollaron el fruto a su ritmo habitual; lo dieron hasta 30 días después.

➡️ Suscríbete a nuestro Newsletter y recibe las notas más relevantes en tu correo

Detalló que la pérdida fue económica, porque generalmente las primeras nueces comercializadas registran un precio elevado, pero este año no recogieron producto y en el mercado local se comercializó la nuez poblana. Un arbolito da en promedio unos cuatro millares de nuez, estamos hablando que cada ciento al inicio de temporada se vende entre 280 a 350 pesos, multiplicado por los cuatro millares, si es una cantidad alta la que perdimos... Ahora los precios bajaron por la competencia de la nuez traída de Puebla, la cual desde el inicio de temporada acaparó el mercado”, insistió.

La producción en la entidad regularmente inicia a principio en la primera semana de julio y termina a mediados de septiembre, pues en esa fecha todavía algunos árboles tardíos siguen produciendo, eso les genera esperanza de recuperación.

A la fecha, sostuvo Robles Sánchez las precipitaciones registradas han incentivado la proliferación del producto, es decir, ya se estabilizó la maduración en los árboles y las cosechas van en aumento.

Te puede interesar:➡️ Nuez de castilla, estrella de los chiles en nogada

Actualmente el ciento de nueces pequeñas vale 170 pesos, mientras que la nuez grande ronda los 250 pesos por 100 piezas, mientras, la avellana pelada alcanza precios de 500 pesos.

Quienes deseen adquirir el fruto seco en Teolocholco pueden visitar a Hamlet Robles en la calle Mariano Matamoros, número 15, Segunda Sección o preguntar por productores de ese municipio, pues hay varios dedicados a esa actividad.

DATO CURIOSO

Lee más:➡️ Vender nueces es para mí un aguinaldo: Lucía Camacho

La forma de la nuez de castilla asemeja a un cerebro humano, por ello, los antiguos griegos y romanos creían que ayudaba a mitigar dolores de cabeza y mejorar las capacidades cognitivas del cerebro.

Por fuera, esa variedad es redonda, posee una cáscara muy dura la cual protege al fruto, el cual debe ser pelado, pues una cascara muy delgada, de color marrón cubre la avellana y si no se retira le da un sabor amargoso.


Municipios

Responsabilizan a la CFE de que no funcione planta de tratamiento de aguas residuales de Panotla

El gobierno estatal anunció la operatividad del sistema de aguas negras desde 2023

Local

Ejecutarán en Tlaxcala el Modelo Nacional de Policía y Justicia Cívica, en conjunto con otros estados del país

En días pasados la entidad firmó el convenio para la operación de esta modalidad policial

Municipios

Plumas de seguridad en Mazatecochco dan confianza a vecinos; replican el modelo en Acuamanala y Tenancingo

El modelo de prevención del delito fue replicado por las autoridades de Acuamanala y Tenancingo, presume la alcaldesa

Municipios

Apizaco lidera en ingresos por remesas a nivel estatal durante el primer trimestre de 2024

El dinero generado es de suma importancia para la economía local y tienen un impacto significativo entre las familias tlaxcaltecas

Local

Cancela SMyT registro a dos gestores que realizaban trámites vehiculares

Por incurrir en prácticas contrarias a las disposiciones normativas vigentes