El tianguis del mercado General Ignacio Bonilla de Zacatelco es uno de los más importantes centros de abasto del sur del estado; los domingos y lunes, días de su operatividad, recibe a familias de al menos 10 municipios de la región.
Adrián Tabaco Ortiz, secretario general de la organización de Tianguistas Independientes, que se establece en la explanada del centro comercial, señaló que a pesar de la aparición de comercios similares en las localidades del sur del estado, el tianguis que representa es uno de los más más importante en la región, con visita de comensales de Zacatelco, Xicohtzinco, Papalotla, Ayometla, Quilehtla, Tepeyanco, Axocomanitla, San Juan Huatzinco, San Jerónimo Zacualpan y Acuitlapilco, municipio de Tlaxcala.
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También tenemos la visita de familias poblanas, que vienen a comer las tradicionales carnitas de Zacatelco, y de paso llevan su recaudo del tianguis ubicado en el mercado municipal, enfatizó.
Informó que actualmente su agrupación tiene 600 comerciantes de base y 50 eventuales, quienes sumándolos con los locatarios y tablajeros superan las 800. La venta principal es de frutas, verduras, legumbres, lácteos y ropa, entre otros productos.
52 AÑOS DE VIDA
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El tianguis del mercado de Zacatelco cumplió 52 años de vida y es una fuente importante para la economía familiar, que encuentra el sustento y que cubre necesidades básicas para su supervivencia.
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Tabaco Ortiz mencionó que desde 2001, cuando tomó la dirigencia de esta agrupación, fijaron objetivos para mejorar las condiciones de su trabajo, por lo que gestionaron ante instancias de los gobiernos federal, estatal y municipal apoyos como la techumbre que cubre la explanada del mercado y que los protege de los rayos solares, “en otras condiciones a la intemperie no pudiéramos llevar a cabo nuestro trabajo”.
Mencionó que en 2013, en el gobierno de Blanca Águila Lima, concretaron una inversión tripartita de 12 millones de pesos, fondos federal, estatal y municipal, completado con recursos de los tianguistas y locatarios.
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Tabaco Ortiz refirió que cumplen con la normativa sanitaria, establecida por la Secretaría de Salud, pero pidió al ayuntamiento un mayor compromiso en las condiciones de sanidad, que rodean al tianguis y al mercado municipal, ya que no realiza la recolección de basura en tiempo y forma en la parte de atrás del establecimiento comercial, en la esquina de la calle Argentina y avenida Cruz Colorada, por lo que se generan focos de infección y malos olores, que son cuestionados por los clientes y visitantes al municipio.
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