Pan

16 de oct 2024

¿A qué hora sales por el pan? Hoy es el día mundial del postre favorito de todos los mexicanos

Conoce el complejo proceso por el que tuvieron que pasar los panaderos para lograr el pan que hoy conocemos

13 de oct 2024

Está estable el precio del pan de sal este año

La pieza vale cuatro pesos en panaderías y dos pesos en el supermercado

14 de mar 2024

¿Qué tan saludable es la nata de leche, el tradicional complemento del pan?

Este subproducto de la leche es rico en vitaminas, potasio y calcio

30 de ene 2024

¿Sabías que el croissant también tiene su día de celebración?

Hoy, 30 de enero, se conmemora este delicioso pan a nivel internacional

29 de oct 2023

Con fe, seminaristas de Tlaxcala hornean pan de muerto durante día y noche

60 mil piezas se hornearán este año para apoyar los estudios de los próximos sacerdotes del estado

9 de sep 2023

Llegaron a Tlaxcala las conchas patrióticas

En la ya conocida panadería de San Juan Totolac están a la venta las mexiconchas

10 de ago 2023

¡Yo pura conchachicken! Crean en Totolac panes en forma de piernita de pollo

La panadería San Carlos lo volvió a hacer y aprovechó los memes generados por declaraciones de Yahritza y su Esencia

20 de jun 2023

Calificó CAT 31 piezas del “Primer Concurso Artesanal del Pan de Fiesta 2023”

Estuvo dividido en dos categorías: “Pan de fiesta tradicional” y “Con innovación”

14 de feb 2023

¡Huele a amor! elaboran en Totolac coraconchas sabor Hershey's

Los tradicionales panes hechos por Norberto González pueden ser el regalo perfecto este 14 de febrero

11 de dic 2022

Plantarán en Huactzinco árboles de zapote blanco

El proyecto forma parte del impulso al tradicional pan y para cuidar el ambiente

2 de nov 2022

¡Dulce calaca! Puebla consigue récord Guinness por figura de catrina hecha con pan

Se evaluó que cada pieza de pan midiera 10 centímetros y pesara 50 gramos

31 de oct 2022

Ni sándwich ni bocadillo para el café: sube 30% el costo del pan blanco y dulce

Las sequías, encarecimiento de granos y un aumento en el costo de los energéticos son algunas de las razones que están detrás de los incrementos en el pan

16 de oct 2022

Día Mundial del Pan | Da el pan identidad a Totolac

Es elaborado desde 1714, durante las fiestas patronales

16 de ago 2022

¿Qué relación hay entre la guerra en Ucrania y el precio del pan?

Rusia y Ucrania son dos de los principales productores de trigo en el mundo y, debido a la actual guerra que mantienen, ha decaído considerablemente su mercado

6 de abr 2022

En Tlaxcala aumenta el precio del pan de dulce y sal

Hasta siete pesos es comerciado el primero y en cuatro el segundo

19 de ago 2021

Se encarece el pan por inestabilidad en precios del gas

Panificadores de Guanajuato dicen que aumento del gas LP los bolillos podrían costar 50 centavos más

19 de may 2021

¿Amante de los gatitos? Ya hay "michi conchas" en Tlaxcala

Son elaboradas en Santa Cruz Tlaxcala por César Mora Nava, quien hace unos años también panificó las famosas "manteconchas

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