pulque

17 de mar 2024

Atrae diversas generaciones el Festival del Pulque en Nanacamilpa

Participan al menos seis productores de pulque que ofrecen más de 38 sabores de curados

14 de mar 2024

¿Ya conoces los curados de pulque con galleta Oreo? No te los puedes perder en esta temporada de calor

En la capital tlaxcalteca resaltan los “curados” de galleta Oreo, vino tinto y mezcal con sandía

11 de mar 2024

¿Coyote pulquero? Genera controversia la imagen capturada en Nanacamilpa

Suponen que fue falsa la imagen que circuló en redes sociales

4 de mar 2024

Ideales para el calor: helados de curado de pulque y maíz morado

Una buena opción para disfrutar de los días calurosos y de la primavera que esta próxima a llegar

9 de feb 2024

Disminuyen heladas la calidad del aguamiel

El litro de aguamiel que extraen del corazón del maguey llegó a 23 pesos en el invierno

4 de feb 2024

¡Directo del tinacal! Conmemoran el Día Nacional del Pulque productores de Atltzayanca

En la explanada de la presidencia municipal exaltaron las propiedades de la bebida y los derivados del maguey

4 de feb 2024

Celebran el Día Nacional del Pulque con gastronomía y artesanía en la entidad tlaxcalteca

Los amantes de la conocida "casa bebida de los dioses" participaron de las actividades desarrolladas en el municipio de Atltzayanca y San Andrés Ahuashuatepec, municipio de Tzompantepec

4 de feb 2024

De acuerdo con los tlaxcaltecas, estos son los municipios con mejor producción de pulque

Este 4 de febrero se celebra el Día Nacional del Pulque, bebida ancestral que forma parte de la identidad cultural de las y los mexicanos

18 de ene 2024

Cata pulquera, música y arte: conoce el cartel de aniversario del Museo del Pulque de Tlaxcala

La cita es el próximo sábado 20 de enero en el Museo del Pulque, ubicado en Huamantla

13 de ene 2024

Riqueza cultural y gastronómica de Atltzayanca inunda al teatro Xicohténcatl

El evento fue a favor de los bosques de la comunidad de Santa María las Cuevas

12 de ene 2024

El alacrán, una prueba tradicional para verificar la calidad del pulque

El conocimiento popular dicta que al arrojar un buen pulque al piso se pinta la silueta del animal

11 de ene 2024

El pulque llegará a uno de los máximos recintos culturales de Tlaxcala

Degustación de pulque y queso, así como la música de salterios de Atltzayanca te esperan este viernes 12 de enero en el teatro Xicohténcatl

26 de nov 2023

Tinacales, un legado de tlachiqueros de Tlaxcala

Pequeñas cabañas resguardan el aguamiel extraído del maguey para luego comercializarlo como el elixir de los dioses, el pulque

15 de nov 2023

Pulque, la bebida favorita en la Feria de Tlaxcala

En “Tlaxcala. La feria de ferias 2023” hay una veintena de sabores que son los favoritos de jóvenes y adultos

6 de sep 2023

Paletas de pulque: remedio tlaxcalteca contra el calor

Isaías Guerrero, pulquero de Nanacamilpa, reinventó su oficio con este refrescante postre

10 de ago 2023

Con plástico protegen de las lluvias al aguamiel

El litro es comerciado entre cinco y 10 pesos de acuerdo a la región

27 de jul 2023

¿Has probado el ‘verde’ de Tlaxcala? Así se prepara el ‘mojito tlaxcalteca’ a base de aguamiel

Hierbabuena, limón y aguamiel son los ingredientes principales de esta bebida de Tlaxcala

Cargar Más