Una noche llena de experiencias y sabores fue lo que pudieron disfrutar los asistentes a la cena maridaje que organizaron chefs tlaxcaltecas, para unir su talento culinario y deleitar a los comensales y con ello recaudar fondos para apoyar a su compañero Gerardo Sánchez de Maíz Pinto, que atraviesa un tema complicado de salud.
La cita fue en casa Tlaxcala, donde aproximadamente 30 personas acudieron para disfrutar de los platillos y vinos seleccionados para la ocasión.
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La cena fue a cinco tiempos, haciendo posible que los presentes, pudieran disfrutar de la perfecta combinación entre platillos y bebidas ofrecidas.
Durante la velada, los invitados siguieron las indicaciones dadas por el sommelier, para poder saborear a detalle cada uno de los sabores y olores de la cena.
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Al final de esta convivencia los chefs y todos los involucrados en esta cena maridaje recibieron una merecida ovación de parte de los comensales. Una vez más, la gastronomía demostró su capacidad de unir corazones.
Los restaurantes e instituciones que también participaron en esta cena con causa fueron Magnolias, Casa Tlaxcala, Jorge Sandoval, Leña y Olivo, Universidad Metropolitana de Tlaxcala, Santera, Punto Cero y Maíz Pinto Tlaxcala.
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