El Festival del Taco de Canasta y el Molote, uno de los eventos gastronómicos de la Feria de Tlaxcala más esperados por las personas, está de regreso.
El evento de la Gran Feria Tlaxcala 2022 tendrá lugar el próximo viernes 4 de noviembre a partir de las 15:00 horas en el nuevo Teatro del Pueblo, al interior del Recinto Ferial.
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De forma gratuita, los asistentes podrán disfrutar dos de los platillos más tradicionales de la entidad: los tacos de canasta (de papa, de frijol, de chicharrón, de adobo o de rajas) y los molotes (requesón, papa con rajas, tinga, queso y huitlacoche, entre otros).
Al haber sido suspendida la feria de Tlaxcala los dos años anteriores, también fue cancelado ese festival que en 2019 regaló aproximadamente 30 mil tacos de canasta y más de siete mil molotes.
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Sin embargo, el año pasado hubo un evento similar pero que fue parte del Festival para la Reactivación Económica en Tlaxcala, en el Recinto Ferial, en la capital del estado.
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