Mole

26 de may 2024

La lluvia no paraliza el domingo de mole en Contla de Juan Cuamatzi

Hoy, las puertas de las viviendas se abrieron para recibir la visita de familiares, amigos y hasta desconocidos para compartir el tradicional platillo

23 de may 2024

Atrae mole prieto a miles de comensales en Contla de Juan Cuamatzi

Preparan tres cazos del tradicional platillo en el marco de la feria municipal en honor a San Bernardino de Siena

8 de may 2024

Tlaxcala es un pueblo con fuerte arraigo de rituales, asegura investigador del INAH

Moles y festividades religiosas mantienen la identidad cultural en las comunidades, considera Nazario Sánchez Mastranzo

7 de may 2024

Nací moldeando ollas y así moriré: Francisca, alfarera de Santiago Xochimilco, Ixtacuixtla

La alfarería en Santiago Xochimilco, en el municipio de Ixtacuixtla, se consume a fuego lento

3 de may 2024

Con baile y misa festejan hoy a la Santa Cruz; no te pierdas degustación de mole, festival de paellas y misas en el municipio

El municipio de Santa Cruz Tlaxcala inicia su feria municipal a la par de los festejos religiosos

29 de abr 2024

Incendio en su vivienda deja sin mole a exalcalde de Panotla; no hubo lesionados

Las llamas alcanzaron la leña amontonada y un bote con manteca de cerdo, lo que generó más daños

21 de ene 2024

Degustan este domingo miles de personas del tradicional mole, por fiestas patronales

En Santa Inés Zacatelco, San Sebastián Atlahapa, Santa Inés Tecuexcomac y San Vicente Xiloxochitla

16 de ene 2024

Cierran en Zacatelco la carretera federal por fiesta de Santa Inés

La SSC coordina el operativo de seguridad y vialidad al estar inhabilitada la policía municipal; el próximo domingo es el día del mole

13 de ene 2024

¿Sabes dónde habrá molito está semana? Aquí te contamos

Según el santoral, en las comunidades de Tlaxcala los pobladores festejan su fiesta patronal, en la que ese platillo es el invitado principal

5 de nov 2023

Con festival del mole, impulsan en la Feria la cocina tradicional tlaxcalteca

Este año el evento tuvo costo y todo el dinero recaudado será para las cocineras encargadas de preparar los ocho platillos

3 de nov 2023

¡Delicioso! Disfruta del Festival del Mole este 4 de noviembre en "Tlaxcala. La feria de ferias"

El evento gastronómico busca preservar las tradiciones del estado tendrá una cuota de recuperación de 45 pesos

27 de sep 2023

La "islita" está de fiesta, hoy celebra su fiesta patronal

Tlacocalpan, comunidad perteneciente a Amaxac de Guerrero, se viste de rojo y blanco en honor de San Cosme y San Damián

8 de sep 2023

¿Conoces el mole rosa? El exquisito platillo ha sido adoptado en Huamantla

En el restaurante De Cantera esta receta es parte del menú tlaxcalteca

1 de ago 2023

Familias disfrutan del tradicional Mole Prieto de la Feria Chiautempan 2023

En punto de las 15:00 horas arribaron al teatro del Pueblo chiautempenses de todas las comunidades y barrios

25 de jul 2023

¡Los moles de Santa Ana están a la vuelta de la esquina! ¿A cuál vas a ir?

Santa Ana Chiautempan, Santa Ana Nopalucan y Santa Anita Huiloac celebran su fiesta este 26 de julio

21 de jul 2023

Alfareros de Tenexyecac rescatan la cazuela molera

De un promedio de 120 talleres que hay en la comunidad, solo seis elaboran este utensilio de cocina

12 de jul 2023

Platillos estrella: mole de ladrillo y chismole

El mole de ladrillo o de matuma está considerado como patrimonio cultural de Tlaxcala

Cargar Más