Mole

21 de ene 2024

Degustan este domingo miles de personas del tradicional mole, por fiestas patronales

En Santa Inés Zacatelco, San Sebastián Atlahapa, Santa Inés Tecuexcomac y San Vicente Xiloxochitla

16 de ene 2024

Cierran en Zacatelco la carretera federal por fiesta de Santa Inés

La SSC coordina el operativo de seguridad y vialidad al estar inhabilitada la policía municipal; el próximo domingo es el día del mole

13 de ene 2024

¿Sabes dónde habrá molito está semana? Aquí te contamos

Según el santoral, en las comunidades de Tlaxcala los pobladores festejan su fiesta patronal, en la que ese platillo es el invitado principal

5 de nov 2023

Con festival del mole, impulsan en la Feria la cocina tradicional tlaxcalteca

Este año el evento tuvo costo y todo el dinero recaudado será para las cocineras encargadas de preparar los ocho platillos

3 de nov 2023

¡Delicioso! Disfruta del Festival del Mole este 4 de noviembre en "Tlaxcala. La feria de ferias"

El evento gastronómico busca preservar las tradiciones del estado tendrá una cuota de recuperación de 45 pesos

27 de sep 2023

La "islita" está de fiesta, hoy celebra su fiesta patronal

Tlacocalpan, comunidad perteneciente a Amaxac de Guerrero, se viste de rojo y blanco en honor de San Cosme y San Damián

8 de sep 2023

¿Conoces el mole rosa? El exquisito platillo ha sido adoptado en Huamantla

En el restaurante De Cantera esta receta es parte del menú tlaxcalteca

25 de jul 2023

¡Los moles de Santa Ana están a la vuelta de la esquina! ¿A cuál vas a ir?

Santa Ana Chiautempan, Santa Ana Nopalucan y Santa Anita Huiloac celebran su fiesta este 26 de julio

21 de jul 2023

Alfareros de Tenexyecac rescatan la cazuela molera

De un promedio de 120 talleres que hay en la comunidad, solo seis elaboran este utensilio de cocina

12 de jul 2023

Platillos estrella: mole de ladrillo y chismole

El mole de ladrillo o de matuma está considerado como patrimonio cultural de Tlaxcala

4 de jul 2023

Mole de guajolote, tortillas de comal y arroz rojo: la triada gastronómica perfecta

A diferencia de lo que se cree, el mole no se inventó en un convento de Puebla, este platillo en realidad es de origen prehispánico

22 de jun 2023

Fiestas patronales de junio, te decimos dónde ir a comer mole en Tlaxcala

Siete municipios celebran sus fiestas en honor a san Juan, san Pedro y san Pablo

24 de may 2023

En Contla de Juan Cuamatzi, disfrutan mole prieto cientos de personas

Reparten cerca de cinco mil litros del tradicional platillo en festival organizado por el gobierno municipal

23 de may 2023

Abarrotan miles de comensales la Casa del Artesano de Contla para degustar tradicional “Mole Prieto”

Con motivo de la feria anual denominada "Cuna del Sarape y el Corazón Textil del Estado"

21 de may 2023

Olor de mole se esparce por todo Contla de Juan Cuamatzi

Cientos de familias preparan el tradicional platillo para convidarlo a sus invitados y no invitados

19 de may 2023

San Bernardino de Siena abriga espiritualmente a familias de Contla

Imagen del misionero franciscano recorre las calles del municipio en procesión que finaliza hasta las 23:00 horas de este viernes

4 de may 2023

Santa Cruz Tlaxcala festejó su día con mole y baile

En la unidad deportiva del municipio conviven pobladores con autoridades estatales y municipales; ameniza evento el grupo norteño Palomo

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