Tradición

21 de feb 2021

Se deslinda Tlamach-Paki del carnaval en Papalotla

Organizan actividades fuera de la normatividad sanitaria

21 de feb 2021

 “Mi único vicio, bailar en carnaval”: Miguel Ángel Lima

Pero por la pandemia, el chiautempense no lo podrá hacer este año

5 de ene 2021

Rosca de Reyes, una deliciosa tradición de bellos significados

Su origen se remonta en la Edad Media, en países europeos

10 de nov 2020

Mole de caderas, tradición y cultura mixteca

Un festival tradicional en torno de un platillo de temporada que además este año fue con causa

15 de oct 2020

Los pastes, una creación inglesa con sabores mexicanos

Aquí te contamos su origen y como Pachuca hizo suya esta receta

25 de sep 2020

Tres maneras de preparar atole de plátano macho

Además de frito, beber este fruto también deleitará su paladar

19 de ago 2020

Bebidas espirituosas tradicionales

Conoce pociones que alguna vez tuvieron significado religioso o ceremonial, y que se conservan en el gusto nacional

5 de nov 2019

Analiza Ramos el mito de la traición de los tlaxcaltecas

A través de una recopilación bibliográfica, el sociólogo busca rebatir la idea de que los tlaxcaltecas traicionaron luego de su alianza con los españoles

19 de sep 2019

Lila Downs, Lala Noguera y Mayahuel, las diosas del mezcal

Hasta hace unos años, la bebida mexicana mas famosa internacionalmente era el tequila, pero en la actualidad el mezcal ha cobrado muchos adeptos alrededor del mundo

27 de feb 2019

Carnaval, el precio de la tradición

El carnaval de Tlaxcala se distingue por ostentosos atuendos que, rebasan los $100 mil

16 de ene 2019

Cacao, un regalo al paladar

Bebida espumosa

4 de nov 2018

El Pan de Fiesta una exquisita tradición de “Tlaxcala Feria 2018”

Esta delicia que se realiza desde hace más de un siglo en los municipios de San Juan Totolac y San Juan Huactzinco

20 de may 2018

Cumple la Virgen 350 años de "bajar" a la ciudad

Aunque ahora se realiza el tercer lunes de mayo, antaño no había fecha específica y los motivos de las solemnidades eran diversos, incluso juramento que le hacían autoridades civiles