En un ambiente de total algarabía inició, este viernes por la tarde, el 8vo. Festival del Chile en Nogada, en Chiautempan.
El Parque Hidalgo, del 12 al 14 de agosto, es la sede de este gran evento gastronómico que tiene la finalidad de consentir el paladar de los comensales con la degustación del platillo más esperado de esta temporada, el chile en nogada, además de impulsar la economía del lugar.
Los asistentes a la inauguración del Festival pudieron saborear nueve sazones diferentes de este por demás exquisito platillo mexicano, que solo se prepara en los meses de agosto y septiembre por ser sus ingredientes principales la fruta de la temporada.
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El corte del listón del tan esperado evento estuvo a cargo del presidente municipal, Gustavo Jiménez; acompañado del secretario de Cultura del Estado, Antonio Martínez; la presidenta honorífica del SMDif, Mónica Jiménez; el director de Promoción Turística de la Sectur, Juan Morales y Alicia Flores, presidenta del Grupo Gastronómico Chiautempan, que desde hace ocho años se ha dado a la tarea, junto con las autoridades en turno, de impulsar el Festival del platillo tradicional.
Al tratarse también de un festival cultural durante esos días, se estarán presentando diferentes artistas para amenizar el momento mientras los comensales degustan su chile en nogada y disfrutan de la convivencia familiar.
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Después del corte del listón, los presentes, además de probar el platillo motivo del festival, también presenciaron la presentación de bailarines de danzón, que por única ocasión, cambiaron la sede del evento que todos los viernes se lleva a cabo en el parque Juárez.
Al tratarse también de un festival cultural, durante estos días se llevará a cabo la presentación de varios artistas de la región, a continuación de proporcionamos el programa del Festival:
13 de agosto
14:00 hrs. Show cómico de "PEBELS" Gotita de Miel.
15:00 hrs. Presentación de "Alfredo el Santo del Mariachi".
16:00 hrs. Ballet folclórico Xochiquetzalli.
17:00 hrs. Presentación de "Alfredo el Santa del Mariachi"
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14 de agosto
14:00 hrs. Presentación de la rondalla "La Octava Nota del Amor"
16:00 hrs. Show musical del grupo "Bebo y sus teclados".
18:30 hrs. Presentación estelar de la camada Chiautempan.
¿Cuántos chiles en nogada comerás?
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