Gastronomia

7 de ene 2022

Jóvenes unen talento culinario

Los regiomontanos platicaron en exclusiva para E l Sol de Tlaxcala sobre lo valioso que pueden ser las redes sociales

7 de dic 2021

En Coyote´s House, preparan cucarachas como platillo especial

En realidad son camarones preparados por una de las chefs más populares de Tlaxcala y México

13 de nov 2021

Alejandra Astorga y su amor por la cocina

Conoce a esta chef tlaxcalteca, su pasión por las tradiciones y su secreto gastronómico

7 de nov 2021

Optan familias tlaxcaltecas por soya para elaborar alimentos

Por su valor nutrimental, sustituto de carne y su bajo costo económico

23 de sep 2021

Nespresso rinde homenaje al campo y a los productores de café

Con la campaña Ama México rinden homenaje al campo y a los caficultores que preservan la tradición cafetalera 

2 de may 2021

Sheyla Karen, una amante de la gastronomía

En entrevista exclusiva nos cuenta sobre sus nuevos proyectos

4 de abr 2021

Hueva de carpa, tan exquisita como caviar

Al prepararla en mixiote, decenas de mujeres de Atoyatenco obtienen ganancias económicas

11 de mar 2021

Casa Limona crea un espacio seguro para gustos exquisitos

Casa ofrece la posibilidad de celebrar el arte culinario en pequeños grupos

11 de mar 2021

Loco Tequila y reconocidos chefs crean menús exclusivos a domicilio

La firma tequilera ha comenzado a realizar una serie de experiencias gastronómicas con reconocidos chefs y menús

1 de ene 2021

[Video] Cómo preparar un ate de guayaba en cinco sencillos pasos

Además de ser un postre delicioso, aporta suficiente vitamina C, un nutriente esencial en nuestra dieta

13 de ago 2020

Destinos mexicanos que buscamos por su comida

La gastronomía nacional nos posiciona como un lugar digno de explorar y saborear

16 de jun 2020

Descubre México a través de su gastronomía y destilados

Sinaloa, Estado de México, Guanajuato, Sonora, Jalisco y Michoacán son los estados que te maravillarán con su cultura y riqueza culinaria

9 de jun 2020

Ellos son los ganadores de Cocinando en casa con el maíz y la milpa

Participantes de 14 estados del país compartieron sus recetas y dotes culinarios

30 de may 2020

Premian documental sobre tacos de canasta de Tlaxcala

La serie de Netflix “Crónicas del taco”, donde participa el chef tlaxcalteca Irad Santacruz, resultó ganadora en los reconocidos James Beard Media Awards

25 de may 2020

Crean una experiencia gastrónomica #AtHome

Moët & Chandon se suma al Wine & Food Festival: México Desde Casa, con una cata sensorial de liderada por la sommelier Laura Santander

15 de may 2020

Sector restaurantero, sin ventas

El gremio se encuentra en una situación precaria ante la emergencia sanitaria por el Covid-19

12 de may 2020

Cinco consejos para no alterar tus hábitos alimenticios

Te mencionamos algunos puntos básicos para hacer frente a los trastornos que pudieran surgir por el home office

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