Cocina

22 de oct 2021

Angélica Vale recuerda su infancia al conducir el reality “El gran pastelero, bake off México”

Angélica Vale recuerda las recetas de su bisabuela, al ser la conductora de El gran pastelero, bake off México 

20 de oct 2021

Dos rockeros en la cocina incursionan en El gran pastelero, Bake Off México

Sin miedo y sin vergüenza los músicos Marcello Lara y Sergio Arau incursionan en la repostería

28 de sep 2021

El actor Stanley Tucci prepara un libro de recetas de cocina

Sostiene que la pasión gastronómica le viene de familia y no tiene reparo en admitir que lo suyo es "obsesión"

1 de sep 2021

Sonia Ortiz muestra el sabor y vida de los mercados en México

En su programa Cocina de mercado con Sonia, la chef mexicana busca que el público conozca nuevas formas de cocinar mientras conocen las tradiciones que hay en ellos

27 de jun 2021

Son los quintoniles una opción alimenticia

Campesinos tlaxcaltecas los guisan al mojo de ajo acompañados de salsa de guajillo, o los preparan como “navegantes”

16 de jun 2021

Ya inició la recolección de hongos silvestres en comunidades de Tlaxcala

Gracias a las lluvias, esta tradición ancestral se mantiene en las zonas rurales y montañosas del estado

16 de abr 2021

A cocinar canciones

Gabriela Ruiz lanzó Siempre Carmela, un proyecto que lleva la comida de sus restaurantes a domicilio y luego apostó por los lives en redes sociales.

10 de abr 2021

Iván Fernando rescata la cocina tlaxcalteca

El joven emprendedor, dueño de uno de los restaurantes más famosos de la entidad, nos cuenta sus inicios en la cocina

4 de abr 2021

La cocina se volvió sencilla gracias a Chepina Peralta

Chepina Peralta falleció ayer a los 90 años de edad por causas naturales; fue pionera de programas gastronómicos

3 de abr 2021

Muere Chepina Peralta, promotora de la gastronomía mexicana en televisión

La familia indicó que debido a la pandemia por la que cruza el país, los servicios funerarios serán complemente privados

27 de mar 2021

Celebra Secture Día de la Cocina Tlaxcalteca con conferencias magistrales

Realizó importantes conferencias con chefs tlaxcaltecas de talla internacional

27 de mar 2021

Día de la Cocina Tlaxcalteca | Nixtamal: cultura y nutrición

Gracias a este proceso ancestral, el maíz aumenta sus nutrientes y beneficios a la salud

6 de ene 2021

Cocinar es como un deporte: Gordon Ramsay

El controvertido chef estrena la decimonovena temporada de Hell's kitchen

27 de dic 2020

Consiente a tu familia con galletas de jengibre

El chef Luis Donaldo te dice cómo preparar este divertido postre

24 de oct 2020

Mariano Sandoval reta a un duelo de cocina en El Gran Chef 2

El gran chef 2 con concursantes VIP en Venga la alegría, tendrá su gran final el 6 de noviembre

20 de oct 2020

Peligros y beneficios de cocinar en ollas de barro

Este tipo de material, además de ser tan versátil, le da un sabor especial a la comida

28 de sep 2020

Tujlux difunde la gastronomía de Tlaxcala

Con la finalidad de difundir la extensa variedad culinaria del estado

Cargar Más